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Sopa de papa con tocino

Ingredientes:2 papas peladas y cortadas en cubos2 cucharaditas de mantequilla1/2 taza de poro picado finamente1...

Sopas
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Quesadillas fritas de papa con pico de gallo

Ingredientes:6 papas3/4 taza de queso cotija desmenuzado1/4 taza de leche1/2 kg de tortillas de maíz1/2...

Platos fuertes
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Burritos de papa con chorizo

Ingredientes:200 gr de papa400 gr de chorizo200 gr de queso8 tortillas de harina2 cebollas verdes...

Platos fuertes
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Sándwich frito de papa con jamón y queso

Ingredientes:Papas medianasRebanadas de jamónRebanadas de quesoHarinaHuevoPan molidoAceite para freírProcedimiento:Inicia cociendo las papas en una cazuela...

Desayunos
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Papa asada con carne

Ingredientes:4 papas grandes300 gramos de carne1 cebolla medianaQueso para gratinar2 tomates maduros bien trituradosOréganoAceiteSal y...

Platos fuertes
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Bolitas de papa empanizadas

Ingredientes:500 gramos de papa1/4 taza de leche de vaca1 taza de queso mozzarella1 huevoAceiteHarinaPan molidoSalPimientaProcedimiento:Comienza...

Platos fuertes
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Ensalada de papa

Ingredientes:6 papas medianas3 huevos cocidos1/2 manojo de apio finamente picado1/2 cebolla blanca picada1/4 taza de...

Guarniciones
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Tortitas de papa con queso manchego

Ingredientes:8 Papas grandes. De preferencia cómpralas en *Papas Supremas Castro*100 gr de queso manchego rallado100...

Platos fuertes
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Tacos de canasta de papa

Ingredientes:½ kg de tortillas taqueras500 g de papas¼ de cebolla picadaSal y pimienta al gustoAceite...

Desayunos

Papas Supremas Castro

Las papas son parte esencial de nuestra tradicional comida mexicana, están en cada restaurante de nuestro país y en cada platillo típico de México.

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